【第29回】これまでのまとめ1
【売上減少の負のスパイラル】
割引経営
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割引客の集客
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粗探しやクレームが好き
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悪い口コミになりやすい
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定価では再来店しない
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店主もスタッフも落ち込む
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お店の雰囲気も悪くなりがち
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肝心な常連さんが根付かない
など、悪循環になりやすいです。
こうした原因で資金繰りが行き詰まり、多くのお店は潰れていきます。
【売上増加のスパイラル】
まずは売上・利益を増やす
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客数を減らしても売上を維持する
効率の良い集客をする
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増えた時間とお金を次の実践とその勉強に使う
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さらに売上を増やす
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効率を上げる
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増えた時間とお金を次の実践とその勉強に使う!
これが正しいサイクルです。
時間とお金を「成長すること」に投資することが重要です。