2020年10月23日 / 最終更新日時 : 2021年1月15日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第19回】安売りの落とし穴 過激な安売りをすれば、一時的にお客さんは増えます。ですが、2回目以降に通常の値段になると、リピートしてくれる人が一気に減ってしまいます。あなたもこのような経験したことはないでしょうか? そこで、一時的ではなく長期的にも利 […]
2020年10月15日 / 最終更新日時 : 2020年11月27日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第18回】お店の通信簿 1:新規客は月平均何人? 2:リピート率は何%で何人? 3:常連客の平均来店サイクルは何日? 4:1年で最高売上と最低売上は何%でいくら違う? 5:月平均の失客者数は何人? これを知って何の意味があるのか?それは、あなた […]
2020年10月12日 / 最終更新日時 : 2020年11月27日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第17回】離職させない方法 もし、あなたの美容室の離職者が多くて悩んでいるのなら、スタッフの個性を尊重し過ぎている可能性があります。「スタッフ一人一人の個性を尊重する」「スタッフがやりたいことを大事に」など、「個性」をウリにする美容室があります。 […]
2020年10月9日 / 最終更新日時 : 2020年11月27日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第16回】10月にする事! 今回は、12月に向けて10月に成すべき事を列挙します。 【その1:チラシ作り】何故今時チラシなのか?スーパー、家電店、スポーツ店、家具店、他。折り込みチラシを定期的に入れるか?12月に向けてのチラシ作りが必要です。 【そ […]
2020年10月7日 / 最終更新日時 : 2020年11月27日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第15回】貴方ならどうする? 広告費に10万円、それを払うのが嫌…でも15万円払って25万円の売上を増やすことができればどうですか?私ならガンガン投資します。目の前のお金を大事にするよりも、この先得られるお金を見据え投資すること!それが豊かな店舗経営 […]
2020年10月5日 / 最終更新日時 : 2020年11月27日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第14回】時代の変化を考える 実りの秋、お蔭様でやっと稲刈り終わりました。今年は稲が多く倒れていていつもの倍、時間が掛かり当然人件費も倍の支払いになりました。農家もビジネスなのです。お米が高く売れれば、当然利益が出ます。 今から50~60年前までは、 […]
2020年9月30日 / 最終更新日時 : 2020年11月27日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第13回】プロセスを見逃すな 「売上高の公式って何か知っていますか?」このように聞くと、そんなの知っていますよ。勉強なさった方は「売上高=客数×客単価ですよ」と答えます。しかし、この数字を実際にお店の売上アップにどのように生かしているか?と聞けば、大 […]
2020年9月28日 / 最終更新日時 : 2020年11月27日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第12回】経営の目的 お店の経営の目的は、利益を出すこと。どんな理想論を言っても利益を出さないとお店を続けることはできません。お客さんが来ないからと割引をしてお店の利益を更に減らしているお店が増えています。一方で、客数を大きく伸ばしたお店もあ […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年11月27日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第11回】来店してもらう方法 美容室というのは、一緒にその人の髪の問題を解決して、いい状態にしてあげることが仕事ですよね。しかし、本来であれば、長年の髪の痛みを「たった1回の治療で、なんの問題もない理想の状態にしていくのは無理」です。 だからこそ、お […]
2020年9月24日 / 最終更新日時 : 2020年11月26日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第10回】3つの数字について 売上を長期的・安定的に増やすには、3つの数字を見ると先が見えてきます。新規集客数⇒リピート数⇒常連になった客数です。この数字をしっかり確認してください。安定的、長期的に売上を増やしている店の数値は、以下の通りです。 ●新 […]