2020年11月30日 / 最終更新日時 : 2020年12月18日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第29回】これまでのまとめ1 【売上減少の負のスパイラル】 割引経営 ↓ 割引客の集客 ↓ 粗探しやクレームが好き ↓ 悪い口コミになりやすい ↓ 定価では再来店しない ↓ 店主もスタッフも落ち込む ↓ お店の雰囲気も悪くなりがち ↓ 肝心な常連さん […]
2020年11月26日 / 最終更新日時 : 2020年12月18日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第28回】売り上げを伸ばす あなたは5つのうちどれに挑戦しますか?商売をやっていく中で売上を伸ばすのは・・・? 1.既存店舗の既存顧客に対して、既存商品の利用率を上げて売上を伸ばす 2.既存店舗の顧客に新しい商品を販売する 3.既存店舗の商品を商圏 […]
2020年11月23日 / 最終更新日時 : 2020年12月18日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第27回】接遇と接客の違い 接遇と接客の違いとは?接客と接遇の違いを簡単に定義すると接客は決められたマニュアル通りの対応。接遇は「またこの人に会いたい」と思われる対応です。接客や接遇は、ともに「おもてなし」や「応対」を意味しますが、どちらも同じもの […]
2020年11月19日 / 最終更新日時 : 2020年12月18日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第26回】帳簿作成の大切さ 一般の方は経営コンサルタントのお世話になっている方は、余りおられないと思いますが、会計士さんのお世話になっている方は、多いと思います。何故でしょうか?自分がつけた帳簿の確認、もしくは売り上げ数字の丸投げ?大半の方は確定申 […]
2020年11月16日 / 最終更新日時 : 2020年12月18日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第25回】体を楽にする方法2 美容室業界では、低賃金、超過労働、休みが少ない、社会保険未加入。これが労働環境の現実です。美容師になりたいと夢と希望に溢れ美容業界に入ってきた美容師の多くが30歳までに離職し40代を越えて現場でハサミを握っているのは4% […]
2020年11月12日 / 最終更新日時 : 2020年12月18日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第24回】体を楽にする方法1 将来のために体を楽にする方法を学びましょう!と、皆さんにご指導しますが、大抵の方が時間がないと言います。もう儲かっているから、今更学ぶものはない!と言う方もいます。でも、この営業スタイルでは長くは続きません。 若いときは […]
2020年11月9日 / 最終更新日時 : 2020年12月18日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第23回】キャンペーンの罠 本日は、美容室にとって絶対にNGなキャンペーンについて話します。繁忙期12月にキャンペーンを考えている店も多いと思います。やる前の今は、売上アップを期待して、過去の結果を参考にして、店の規模によって、10万、30万、50 […]
2020年11月6日 / 最終更新日時 : 2020年12月18日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第22回】私の11月は・・・ もう、11月ですね。皆さんの年末は12月だと思いますが、私の場合は11月が年末なのです。だから12月はスタートラインになるのです。12月にスタートしないと3月の繁盛期に力が発揮出来ないからです。 「時は金なり」12月には […]
2020年10月30日 / 最終更新日時 : 2020年11月27日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第21回】自己責任で考える 自分にとって良くないことが起こった時、それを、自分のせいと捉えるか、自分以外のせいにするか?考え方で、商売が上手くいくかどうかが決まります。 例えば、商売が上手くいく人は、雨が降ってお客さんが来なかった時、それを雨のせい […]
2020年10月26日 / 最終更新日時 : 2020年11月27日 atoriek 繁盛日記(メルマガ) 【第20回】優良顧客のつかみ方 ある講習会にて、お金をつかえる人には、統計的に独特の特徴があるようです。 ・同じメーカーの車を、買い続けることが多い ・5年以内に買い替えることが多い ・服などブランドも同じものを買う傾向がたかい ・知り合いと週1~2の […]