今年2020年度、最後のメルマガです。皆さんのお店は、利益アップが出来ましたか？実は私のメルマガは、利益アップの近道と一部の内容はスタッフ育成の為に作成した資料が含まれております。 ICT技術の革命的進歩は、便利さの反面 […]

【店舗展開で発生する問題】 店舗展開をしようと２店舗目３店舗目を出店しようと頑張ると、実は経営地獄の始まりだったりします。店舗展開するために借り入れをします。そして、毎月払う家賃等の固定費が増えます。人も増えるので人件費 […]

皆さん、メニューの単価設定どうしていますか？ コンサル系の人たちの話を聞くと「皆さん横並びに高単価メニューを作りましょう！」みたいなことを言われると思います。 そんな風潮もあってか、何の考えもなく単価を上げて既存のお客さ […]

私たち美容師が最も苦手なことが売る事・セールスです。販促という言葉「売る事が申し訳ない」「断られるのが嫌」どこかでこんな風に思っていませんか？これが自己中心的職務放棄で、自分の価値を低くしている考え方なのです。 お客さん […]

努力に努力を重ねても全く売れない芸人がいる一方で、芸歴１年目からスターダムにのし上がる人もいます。人生は不公平。努力は裏切ります。頑張っても報われない。じゃあ、努力は無駄か？そう考えて頑張ることをやめる人が増えています。 […]

ランチにて誘惑に負けラーメンセットを注文してしまいました。12月の目標のなかの一つに贅肉を少し落とす！体を鍛える！と。ですが、ランチ炭水化物の摂取過ぎ、ラーメンとお米はマズイ選択ですよね。店に入るなり欲が出てしまいました […]

あなたは技術さえ取得すれば、上手なカットさえしていれば、お客様が来店してくれると考えていませんか？しかし、今は違います。綺麗なだけ＝技術があるだけでは、お客さんは来店してくれないのが現実です。 技術は上手いことに こした […]

職場に行くとき空港の脇の道路を通ります。飛行機を眺めなら今度は何処に旅行に行こうか？旅行の計画を練りながら早く飛行機に乗りたいと眺めていたものですが、今年はコロナウイルス騒動、旅行計画は皆中止。 それでも旅行の計画は今で […]

  12月に入りました、とにかく頑張りの月です。実践で直ぐにできるのは「単価アップの実践」です。商品POPで商品売上を増やしたり追加メニューを利用していただく。他にもカラーチケットの販売、高額メニューを作る、コ […]